热门项目

正宗特色大盘鸡

正宗特色大盘鸡



学正宗大盘鸡首选醉香园大盘鸡,我们这不搞所谓的加盟连锁,我们实实在在的教会您正宗大盘鸡全套技术,并且毫不保留的传授大盘鸡核心秘方。让更多想开大盘鸡的朋友得到最实惠的帮助。技术纯正,绝不保留,包教包会,手把手教学。无论你之前有没有厨师基础。学会为止。相信自己的选择,相信我们会给你更大的收获。


我们在多年的后厨实践和经营基础上,采集南北大盘鸡风味所长而形成独特的正宗独特大盘鸡,大盘鸡做成后以酱红色、红色、配上新鲜的葱段。使人观后爽心悦目,口味适合大众吃货,辣中带麻,肉质软嫩爽口,食后嘴唇有一种跳动的感觉,很是过瘾。是聚朋待友的一种风味佳肴。


大盘鸡培训内容:

1 原材料选购、香辛料的认识及配比。

2 鸡子的初步加工,剁鸡方法又快又均匀,份量大小定制。

3 炒鸡的整过程,所加香料的配比、调料配比、出锅前注意事项。

4 各种味道,五香味、微辣味、麻辣味、特麻特辣味的调制技巧。

5 赠送烧烤和凉菜20种精美凉菜制作配方全套

6 店面选址、店面开业免费指导、建议。


开大盘鸡店面主要是投资小,回报快,风险低。大盘鸡店起步所需面积不宜太大,选址:不选旺铺选本背街,一般以乡镇或者社区和三,四类街道。注意店的周围环境是否干净优美,此类商铺价格低,大盘鸡店不需要太大装修,只要把小店收拾的简洁大方,舒适卫生,用最少的资金达到最好的装修效果就行。先好好经营,经营好再逐渐扩大店的规模。 


正宗大盘鸡操作简单,流程容易控制,有没有厨师经验都会轻松掌握,无需大厨。大盘鸡的制作不需要很多人工,一个小店也就两三个人就够了,相比饭店炒菜那是轻松多了,这是选择正宗大盘鸡的最大好处。 


正宗大盘鸡价格合理,经济实惠,适合各基层消费,也是普通老百姓消费得起的美味佳肴,可谓低档消费,高档享受,正宗大盘鸡成为餐饮业久盛不衰的美食名吃。


新乡醉香园特色餐饮技术推广中心欢迎广大学员来我校实地考察,先品尝,后决定。 郑重承诺:一份学费可以两个人学习,凡来我校学习小吃技术的学员,包吃包住,包教包会,学不会不收学费,免费技术升级,免费开业指导,让您一切无后顾之忧!特别声明:凡在醉香园学习过的老学员,下次再学习其他项目可享受特殊优惠!,醉香园小吃培训学校是您最佳的选择,河南省最大的教育平台,师资力量雄厚,最专业的小吃技术,配方配料公开化,小本创业投资稳,收益快,是您创业的好帮手。


18337337888
点击了解价位
444239285
点击了解教学
培训现场
热门项目推荐
联系地址

地  址:河南省 新乡市 红旗区 新飞大道与向阳路口向北180米 临 货运中心 路东

联系人:牛老师 

18337337888


乘车路线 :

1.出了火车站出站口 在新乡火车站广场乘坐5路 6路 7路 公交车到 汽车东站 下车即到


2.新乡市汽车总站门口乘坐 7路 公交车到 汽车东站 下车即到


3.新乡高铁东站乘坐191路  56路到 汽车东站 下车即到


4.来时提前预约,免费车接。